新疆的土特产品小吃介绍
发布日期:2022-05-24 16:10:04

新疆面积足有166万平方公里之大,是我国陆地面积最大的省。这里的水果甘甜多汁,非常有地域特色。来到新疆旅游,可以饱尝各种新疆土特产品以及小吃,比如各种水果、干果以及羊肉串、手抓饭、烤馕等等。而随着互联网及物流的发展,现在我们在家也能买到来自新疆的土特产品,下面我们就来介绍。


新疆的土特产品小吃介绍:


1、和田大枣


和田大枣是新疆和田地区的特产,也是中国国家地理标志产品。新疆和田大枣果形大、颗粒饱满、果肉厚实、皮薄核小、营养丰富、口味更甜醇。


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2、吐鲁番葡萄干


吐鲁番当地气温高、日照时间长、昼夜温差大,特别适合葡萄的生长,而吐鲁番葡萄干则经本地特有凉房纯自然风干,使用的是成熟的果实,非常甜,可以保存很久。


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3、哈密瓜


哈密瓜虽然以哈密命名,但是在全疆各地都广泛种植且品质极高,在新疆哈密瓜不叫哈密瓜,而统称甜瓜,新疆嘴甜、含糖分最高的甜瓜不在哈密,而在吐鲁番托克逊县,这里光热资源充沛,昼夜温差大,因此出产了全国最甜的哈密瓜。


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4、阿克苏苹果


阿克苏特殊的地理气候和自然条件孕育出了享誉全国的“冰糖心”苹果,不仅糖分高、水分大,而且营养价值高。


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5、新疆核桃


新疆核桃是著名的干果之一,以品质优良闻名全国。新疆的核桃品种比较多,质量好,从果形上分有大果型、圆果型、椭圆型、薄壳型等等,每个品种都有不同的特点。


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6、天山乌梅


新疆乌梅是使用欧洲李果实经烟火熏制而成,虽然不是真正的梅,但因味道都与乌梅相似而得名。新疆特产天山乌梅果肉饱满,个头浑圆,在选购天山乌梅时一定要选购个头偏大的,这也是天山乌梅和普通乌梅的区别之一。


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