新疆的土特产品小吃介绍
发布日期：2022-05-24 16:10:04
新疆面积足有166万平方公里之大，是我国陆地面积最大的省。这里的水果甘甜多汁，非常有地域特色。来到新疆旅游，可以饱尝各种新疆土特产品以及小吃，比如各种水果、干果以及羊肉串、手抓饭、烤馕等等。而随着互联网及物流的发展，现在我们在家也能买到来自新疆的土特产品，下面我们就来介绍。
新疆的土特产品小吃介绍：
1、和田大枣
和田大枣是新疆和田地区的特产，也是中国国家地理标志产品。新疆和田大枣果形大、颗粒饱满、果肉厚实、皮薄核小、营养丰富、口味更甜醇。
2、吐鲁番葡萄干
吐鲁番当地气温高、日照时间长、昼夜温差大，特别适合葡萄的生长，而吐鲁番葡萄干则经本地特有凉房纯自然风干，使用的是成熟的果实，非常甜，可以保存很久。
3、哈密瓜
哈密瓜虽然以哈密命名，但是在全疆各地都广泛种植且品质极高，在新疆哈密瓜不叫哈密瓜，而统称甜瓜，新疆嘴甜、含糖分最高的甜瓜不在哈密，而在吐鲁番托克逊县，这里光热资源充沛，昼夜温差大，因此出产了全国最甜的哈密瓜。
4、阿克苏苹果
阿克苏特殊的地理气候和自然条件孕育出了享誉全国的“冰糖心”苹果，不仅糖分高、水分大，而且营养价值高。
5、新疆核桃
新疆核桃是著名的干果之一，以品质优良闻名全国。新疆的核桃品种比较多，质量好，从果形上分有大果型、圆果型、椭圆型、薄壳型等等，每个品种都有不同的特点。
6、天山乌梅
新疆乌梅是使用欧洲李果实经烟火熏制而成，虽然不是真正的梅，但因味道都与乌梅相似而得名。新疆特产天山乌梅果肉饱满，个头浑圆，在选购天山乌梅时一定要选购个头偏大的，这也是天山乌梅和普通乌梅的区别之一。
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