新疆特产有哪些值得购买?
发布日期:2022-06-14 16:21:51

新疆位于我国的西部,景色优美,物产丰富,是个神奇的地方。新疆地域辽阔,属于温带大陆性气候,日照时间充足,非常适合各种水果的生长。那么,新疆特产有哪些值得购买呢?下面小编就来给大家整理一些特产进行介绍。


新疆特产有哪些值得购买?


1、和田玉枣


和田位于新疆的南部,和田玉枣在9月中旬成熟,个头较大,皮薄核小肉厚,可以生食,也可以煮粥,是很好的食品。


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2、巴旦木


巴旦木又称胡桃,是一种高油、高糖、高营养的坚果,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素a、维生素e、胡萝卜素、核黄素、尼克酸等营养成分。


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3、葡萄干


新疆葡萄甲天下,尤其以吐鲁番葡萄沟的葡萄最负盛名。用新鲜葡萄通过晾房晾晒出的葡萄干,含糖量高达60%,吃起来非常香甜。


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4、杏干


新疆杏干有很多品种,小白杏干、大白杏干、英吉沙色买提杏干等等。尤其是英吉沙色买提杏干,是国家地理标志保护产品,杏干味甜、质软。


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5、无花果


新疆的无花果也叫“糖包子”,肉质不仅柔软,而且果汁还带有甘甜的味道。无花果除鲜食、药用外,还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。


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6、核桃


核桃也是新疆特产之一。新疆核桃壳薄,果大,含油率也高,吃起来味道浓郁。新疆比较有名的核桃品种有,阿克苏纸皮核桃、和田薄皮核桃、喀什核桃、叶城核桃等等。


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7、鹰嘴豆


鹰嘴豆是新疆特有的一种豆类,新疆当地有大量种植。鹰嘴豆和咱们常见的大豆不同,鹰嘴豆的果型独特,有一个尖尖的小嘴,好像鹰嘴一样。


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8、若羌灰枣


新疆若羌县,在古时候被称为“楼兰”,当地处于沙漠和雪山包围,火热与冰凉日夜交替,形成高达28度的温差,巨大的温差让若羌灰枣凝聚了大量的糖分。


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