新疆是我国一个充满民族风情的省份，也是一个物产丰富的地方。新疆是著名的瓜果之乡，这里昼夜温差大，日照时间才，出产的水果和新疆特产干果不仅好吃，而且营养价值丰富。那么，新疆水果干果品种都有哪些呢？下面我们就一起来看看。
新疆水果干果品种都有哪些？
一、水果类
在新疆一直流传着这样的顺口溜：“吐鲁番的葡萄哈密的瓜，叶城的石榴人人夸，库尔勒的香梨甲天下，伊犁的苹果顶呱呱，阿图什的无花果名声大，下野地的西瓜甜又沙，喀什的樱桃赛珍珠，伽师的甜瓜甜掉牙，和田的薄皮核桃不用敲，库车的白杏味最佳。一年四季有瓜果，来到新疆不想家”。
1、吐鲁番葡萄
吐鲁番水源充足，光照时间比较长，因此葡萄的含糖量都比较高，吃起来又甜又多汁。吐鲁番的葡萄有五百多个品种，但大多都是无籽的，并且吃起来十分的爽口清甜。
2、哈密瓜
哈密瓜有“瓜中之王”的美称，风味独特，有的带奶油味，有的含柠檬香，但都味甘如蜜。新疆大部分地区都可以种植哈密瓜，最优质的哈密瓜产于南疆伽师、哈密、阿克苏地区和吐鲁番等地区。
3、库尔勒香梨
库尔勒香梨也是新疆比较出名的水果，据考证，在汉代时，新疆就已经种植库尔勒香梨了，距今有2000多年历史，是十分古老的水果，被誉为西域甘露。
4、沙棘果
沙棘果富含的天然维生素种类很多，它含有的维生素远远高于其它水果。新疆一般会把沙棘果制成沙棘果汁、沙棘果酱等，是一种很有价值的水果。
二、干果类
1、巴旦木
巴旦木吃起来干脆爽口，美味异常，没事嚼一嚼，还能延年益寿。巴旦木营养价值非常高，据说比同等重量的牛肉高六倍。
2、核桃
新疆核桃是世界四大干果之一，核桃含有丰富的营养元素，多吃对身体有益，能够强健大脑。新疆的薄皮核桃皮薄如纸，口感细腻，十分好吃。
3、大枣
新疆大枣主要品种为骏枣、灰枣和赞皇枣。其中，骏枣属和田的最为出名，名曰和田玉枣，灰枣属若羌的最为出名，名曰若羌枣，赞皇枣属哈密的最为出名，名曰哈密大枣。
4、葡萄干
新疆的葡萄又大又甜，制作成葡萄干后，水分进一步蒸发，甜味更浓，更好吃。总之，说到葡萄干，总会言及新疆葡萄干，从某一方面上已经成为了新疆的明信片。
