新疆气候最大的特点是早晚温差大，日照时间长，这种气候特点决定了新疆出产的瓜果品质非常好。来到新疆旅游的小伙伴们，除了在当地品尝新鲜的水果，还可以带一些新疆特产回家。那么，新疆有哪些著名特产呢？下面我们就来介绍。

新疆有哪些著名特产？

1、红枣

新疆的红枣有骏枣，灰枣和哈密枣三种，骏枣和灰枣种植面积广。新疆红枣按地区分：若羌灰枣、阿克苏骏枣、喀什灰枣、和田骏枣、阿克苏灰枣、且末骏枣等。

2、阿克苏苹果

阿克苏苹果不仅是新疆维吾尔自治区阿克苏地区的特产，也是中国国家地理标志产品。优良的光能资源、较大的昼夜温差有利于阿克苏苹果的糖分沉淀，使得糖分在果核周围形成果糖结晶，阿克苏苹果俗称“冰糖心”苹果。

3、精河枸杞

新疆精河县是我国枸杞的起源地之一，这里出产的枸杞品质优良、闻名遐迩，营养丰富，是理想的药食兼用营养保健珍品。2020年7月20日，精河枸杞入选首批中欧地理标志协定保护名录。

4、葡萄干

新疆特产吐鲁番葡萄干是中国国家地理标志产品。新疆吐鲁番的无核葡萄制成的葡萄干最有名，吐鲁番气候炎热而干燥，用砖搭成的阴干房四面墙上有许多墙洞，中间是木棍搭成的支架，将成熟的无核葡萄搭上，经过热风的吹拂，很快就能得到高质量的葡萄干。

5、库车小白杏

小白杏的维吾尔语意是"阿克其米西"，意为"白色蜂蜜"。库车县地处塔克拉玛干沙漠北缘，受光照充足、昼夜温差大的因素影响，加上优质天山雪水灌溉，该县所产的小白杏皮薄、肉多、味美，糖度平均在23°，甜而不腻。

6、核桃

在新疆纸皮核桃最为好吃，这是由于特殊的地理环境所致。在新疆的阿克苏有着“核桃之乡”的美誉，也是主要经济作物。其中阿克苏的温宿县是主要的核桃产区，185纸皮就产在那里。这是最受欢迎的核桃品种。

7、巴旦木

巴旦木这是新疆人平时吃的干果，也是我的零食。素有“干果之王”、“西域珍品”之称，巴旦木产自新疆喀什和田地区，具体在疏勒、英吉沙、莎车、叶城等县。目前有3个种，5个变种，40多个品种（系）。

8、树上干杏

树上干杏看起来非常坚硬，其实肉质非常软糯甘甜。不仅可以直接吃，还可以泡水喝，杏肉软香甜糯，杏核特薄，杏仁更是酥香甜润，这是其它地区杏干无法相比的。

9、哈密瓜

哈密瓜主产于吐哈盆地（即吐鲁番盆地和哈密盆地的统称），它形态各异，风味独特，瓜肉肥厚，清脆爽口。哈密瓜营养丰富，含糖量最高达21%。在诸多哈密瓜品种中，以“红心脆”、“黄金龙”品质最佳。

10、开心果

新疆喀什地区是我国种植开心果最多的地区，也可以称为是开心果的家园。开心果中含有维生素E、槲皮素，白藜芦醇，这些都具有良好的抗氧化作用，不会使皮肤松弛。而里面的叶黄素也具有抗氧化的功效。